コチはうまい!!
働き方改革は、どこいったー!!
と思うakkiです。
先日釣ったコチをいただきました。
まずは、お刺身ね〜。
1日寝かせました。
もみじおろしポン酢も、なかなかいいですね。
そして、唐揚げ。
下味は、にんにく、しょうが、酒、醤油でつけました。
これがうまいのなんのって!
ヒレも、カリカリっとして最高でした。
これ、はまりそうです。
そして、ガザミ汁。
これも、うまい!!
今の時期のガザミ、なんておいしいのでしょう。
世界一に輝いた、「あたごのまつ」でいただきました。
働き方改革は、どこいったー!!
と思うakkiです。
先日釣ったコチをいただきました。
まずは、お刺身ね〜。
1日寝かせました。
もみじおろしポン酢も、なかなかいいですね。
そして、唐揚げ。
下味は、にんにく、しょうが、酒、醤油でつけました。
これがうまいのなんのって!
ヒレも、カリカリっとして最高でした。
これ、はまりそうです。
そして、ガザミ汁。
これも、うまい!!
今の時期のガザミ、なんておいしいのでしょう。
世界一に輝いた、「あたごのまつ」でいただきました。